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    双色球基本走势图: 盘点全球最知名雷司令葡萄酒品牌

    2013年8月21日 14:10:06    彩票开奖双色球2018104
    点击次数:26666
    摘要: 继20世纪80年代至90年代霞多丽(Chardonnay)风靡全球后,雷司令(Riesling)也曾一度吸引了不少消费者的眼球。本文为您呈现的是世界各地区著名的雷司令品牌。

    彩票开奖双色球2018104 www.af-or.com 继20世纪80年代至90年代霞多丽(Chardonnay)风靡全球后,雷司令(Riesling)也曾一度吸引不少消费者的眼球。   

    雷司令为德国本土品种,从14世纪起就在该国栽培。经过数个世纪的发展,雷司令几乎出现在目前所有的葡萄酒产区。该品种酿制的葡萄酒带有平衡的甜味与酸味,可与许多食物搭配佐餐,且有很高的陈年能力。此外,用雷司令葡萄酿出的葡萄酒种类繁多,包括干型、半甜和甜型。雷司令常见的风味有桃子、苹果、蜂蜜和矿物味。

    虽然全世界各地几乎都能看到雷司令的身影,但该品种非常容易受到当地风土的影响,因此能清晰地表达出本地的风土特征。以下是一些知名的雷司令品牌。  

    一、德国   

    德国有许多产区出产雷司令,但只有3个地区的雷司令非常杰出,即摩泽尔(Mosel)、莱茵高(Rheingau)和莱茵黑森(Rheinhessen)。   

    1、摩泽尔

    盘点全球最知名雷司令葡萄酒品牌

    摩泽尔是顶级的雷司令产区,这里出产的葡萄酒通常带有微弱的甜味,酒精度较低,酸度较高。值得一试的雷司令品牌包括:   

    1)首层酒庄(Erste Lage)   

    2)露森酒庄(Dr. Loosen)   

    3)马库斯?梅丽特(Markus Molitor)   

    4)泽巴赫酒庄(Weingut Selbach-Oster)   

    5)约翰山酒庄(Schloss Johannisberg)   

    6)普朗酒庄(Weingut Joh. Jos. Prum)   

    7)塔尼史酒庄(Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch Erben Thanisch)   

    8)范?舒伯特(Von Schubert)

    2、莱茵高

    盘点全球最知名雷司令葡萄酒品牌

    莱茵高被认为是雷司令的故乡,这里的雷司令葡萄酒呈干型,酸度也较高,酒体要比摩泽尔雷司令高些,还带有樱桃的芳香。这里的雷司令品牌主要包括:   

    1)埃伯巴赫修道院(Kloster Eberbach)   

    2)约翰山酒庄(Schloss Johannisberg)   

    3)约翰克劳斯(Johannisberger Klaus)   

    3、莱茵黑森   

    莱茵黑森是德国最大的葡萄酒产区,出产酒体适中的干白葡萄酒,酸度比前两个产区酒要低,主要的品牌包括:   

    1)额尔博格酒庄(Niersteiner Oelberg)   

    2)黑裴屏酒庄(Niersteiner Hipping)   

    3)奥贝尔酒庄(Niersteiner Orbel)   

    二、法国   

    阿尔萨斯(Alsace)曾交替被法国和德国统治过,现在归属法国。该产区目前是法国唯一一个能栽培雷司令的产区。阿尔萨斯栽培的所有葡萄中约有五分之一是雷司令。此外,虽然该产区属于法国,但大部分的葡萄酒法律与德国体系更加相似。阿尔萨斯重要的雷司令品牌包括:   

    1)索麦贝格(Sommerberg)   

    2)戈尔歹圣艾莫园(Goldert “Clos St. Imer”)   

    3)索恩堡(Schoenenbourg)   

    4)城堡山(Schlossberg)   

    5)牡因奇堡(Muenchberg)   

    6)鸿布列什酒庄(Domaine Zind-Humbrecht) 

    三、美国   

    美国也有数个产区出产雷司令。美国的该品种基本上都是在19世纪由德国移民带来的,所以其雷司令属于约翰山(Johannisberg)雷司令风格。   

    1、纽约地区   

    纽约地区的五指湖区(Finger Lakes)用雷司令酿制酒体轻盈的干白葡萄酒和冰酒。这里不错的品牌有:   

    1)康斯坦丁?弗兰克酒庄(Dr. Konstantin Frank)   

    2)安东公路酒庄(Anthony Road Wine)   

    2、华盛顿   

    华盛顿一直是美国最大的雷司令葡萄酒生产地,这里出产的雷司令都口感略甜,带有桃子的芳香。值得一尝的品牌包括:   

    1)环太平洋(Pacific Rim)   

    2)豪客(Hogue)   

    3)诗人之跃(Poet’s Leap)   

    3、俄勒冈

    盘点全球最知名雷司令葡萄酒品牌

    俄勒冈也出产一部分雷司令,主要为干型或半甜型的高酸葡萄酒。这里的知名品牌包括:   

    1)布里奇维尤酒庄(Bridgeview Vineyards)   

    2)特伦酒庄(Troon Vineyard)   

    3)维恩托(Viento)   

    四、加拿大   

    加拿大的英属哥伦比亚和安大略通常仅用雷司令出产世界级的冰酒,那里的葡萄汁必须在法定的冰冻温度下采摘。   

    1、安大略   

    安大略是加拿大冰酒的主要产地,其产量几乎可与德国整个国家的产量不相上下。此外,该产区也出产干型或微甜的雷司令葡萄酒。该地区值得一尝的品牌包括:

    1)亨利佩勒姆酒庄(Henry of Pelham)   

    2)三十台酒庄(Thirty Bench)   

    3)希勒布兰德(Hillebrand Estate)   

    2、英属哥伦比亚   

    除了冰酒外,英属哥伦比亚也用雷司令酿制餐酒和起泡葡萄酒。这里主要的雷司令品牌包括:   

    1)米逊山酒庄(Mission Hill)   

    2)云岭酒庄(Inniskillin)

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