• 认真学习宣传贯彻党的十九大精神:社区宣讲热腾腾 2019-04-18
  • 中共中央直属机关党校 2019-04-18
  • 全国人大代表、巴中市委副书记、市长何平:把巴中建成川陕革命老区振兴发展示范区 2019-04-14
  • 三大工程培养行家里手 2019-04-14
  • 普京力挽狂澜,从北高加索平叛到格鲁吉亚兴兵,从克里米亚回归到叙利亚反恐,给了俄罗斯人民新生——这一切都是和中国同志的支持分不开的。 2019-04-09
  • eHub发布“鲁班”智能营销云 重塑智能时代的商业变革 2019-04-07
  • 为藏药材可持续发展垦出“良田沃土” 2019-04-07
  • 相思湖边包鱼粽 孝心满满全家欢 2019-03-05
  • 九江召开乡村振兴战略春风行动总结会议 林彬杨出席并讲话 2019-03-05
  • 吉林省交通运输厅原党组成员、副厅长李恩会接受纪律审查和监察调查 2019-02-09
  • 回复@老老保老张工:玩你的铁环去! 2019-02-09
  • 中国军队:战略导弹部队  战略导弹——国之重器  国之长剑 2018-12-23
  • 米其林晚宴指定酒款推荐

    双色球125开奖结果查询: 盘点全球最知名雷司令葡萄酒品牌

    2013年8月21日 14:10:06    彩票开奖双色球2018104
    点击次数:25878
    摘要: 继20世纪80年代至90年代霞多丽(Chardonnay)风靡全球后,雷司令(Riesling)也曾一度吸引了不少消费者的眼球。本文为您呈现的是世界各地区著名的雷司令品牌。

    彩票开奖双色球2018104 www.af-or.com 继20世纪80年代至90年代霞多丽(Chardonnay)风靡全球后,雷司令(Riesling)也曾一度吸引不少消费者的眼球。

      雷司令为德国本土品种,从14世纪起就在该国栽培。经过数个世纪的发展,雷司令几乎出现在目前所有的葡萄酒产区。该品种酿制的葡萄酒带有平衡的甜味与酸味,可与许多食物搭配佐餐,且有很高的陈年能力。此外,用雷司令葡萄酿出的葡萄酒种类繁多,包括干型、半甜和甜型。雷司令常见的风味有桃子、苹果、蜂蜜和矿物味。

    虽然全世界各地几乎都能看到雷司令的身影,但该品种非常容易受到当地风土的影响,因此能清晰地表达出本地的风土特征。以下是一些知名的雷司令品牌。

      一、德国

      德国有许多产区出产雷司令,但只有3个地区的雷司令非常杰出,即摩泽尔(Mosel)、莱茵高(Rheingau)和莱茵黑森(Rheinhessen)。

      1、摩泽尔

      摩泽尔是顶级的雷司令产区,这里出产的葡萄酒通常带有微弱的甜味,酒精度较低,酸度较高。值得一试的雷司令品牌包括:

      1)首层酒庄(Erste Lage)
      2)露森酒庄(Dr. Loosen)
      3)马库斯?梅丽特(Markus Molitor)
      4)泽巴赫酒庄(Weingut Selbach-Oster)
      5)约翰山酒庄(Schloss Johannisberg)
      6)普朗酒庄(Weingut Joh. Jos. Prum)
      7)塔尼史酒庄(Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch Erben Thanisch)
      8)范•舒伯特(Von Schubert)

    盘点全球最知名雷司令葡萄酒品牌

    图片来源:www.drloosen.com

    2、莱茵高

      莱茵高被认为是雷司令的故乡,这里的雷司令葡萄酒呈干型,酸度也较高,酒体要比摩泽尔雷司令高些,还带有樱桃的芳香。这里的雷司令品牌主要包括:

      1)埃伯巴赫修道院(Kloster Eberbach)
      2)约翰山酒庄(Schloss Johannisberg)
      3)约翰克劳斯(Johannisberger Klaus)

      3、莱茵黑森

      莱茵黑森是德国最大的葡萄酒产区,出产酒体适中的干白葡萄酒,酸度比前两个产区酒要低,主要的品牌包括:

      1)额尔博格酒庄(Niersteiner Oelberg)
      2)黑裴屏酒庄(Niersteiner Hipping)
      3)奥贝尔酒庄(Niersteiner Orbel)

      二、法国

      阿尔萨斯(Alsace)曾交替被法国和德国统治过,现在归属法国。该产区目前是法国唯一一个能栽培雷司令的产区。阿尔萨斯栽培的所有葡萄中约有五分之一是雷司令。此外,虽然该产区属于法国,但大部分的葡萄酒法律与德国体系更加相似。阿尔萨斯重要的雷司令品牌包括:

      1)索麦贝格(Sommerberg)
      2)戈尔歹圣艾莫园(Goldert “Clos St. Imer”)
      3)索恩堡(Schoenenbourg)
      4)城堡山(Schlossberg)
      5)牡因奇堡(Muenchberg)
      6)鸿布列什酒庄(Domaine Zind-Humbrecht)

     

    三、美国

      美国也有数个产区出产雷司令。美国的该品种基本上都是在19世纪由德国移民带来的,所以其雷司令属于约翰山(Johannisberg)雷司令风格。

      1、纽约地区

      纽约地区的五指湖区(Finger Lakes)用雷司令酿制酒体轻盈的干白葡萄酒和冰酒。这里不错的品牌有:

      1)康斯坦丁•弗兰克酒庄(Dr. Konstantin Frank)
      2)安东公路酒庄(Anthony Road Wine)

      2、华盛顿

      华盛顿一直是美国最大的雷司令葡萄酒生产地,这里出产的雷司令都口感略甜,带有桃子的芳香。值得一尝的品牌包括:

      1)环太平洋(Pacific Rim)
      2)豪客(Hogue)
      3)诗人之跃(Poet’s Leap)

      3、俄勒冈

      俄勒冈也出产一部分雷司令,主要为干型或半甜型的高酸葡萄酒。这里的知名品牌包括:

      1)布里奇维尤酒庄(Bridgeview Vineyards)
      2)特伦酒庄(Troon Vineyard)
      3)维恩托(Viento)

      四、加拿大

      加拿大的英属哥伦比亚和安大略通常仅用雷司令出产世界级的冰酒,那里的葡萄汁必须在法定的冰冻温度下采摘。

      1、安大略

      安大略是加拿大冰酒的主要产地,其产量几乎可与德国整个国家的产量不相上下。此外,该产区也出产干型或微甜的雷司令葡萄酒。该地区值得一尝的品牌包括:

      1)亨利佩勒姆酒庄(Henry of Pelham)
      2)三十台酒庄(Thirty Bench)
      3)希勒布兰德(Hillebrand Estate)。

      2、英属哥伦比亚

      除了冰酒外,英属哥伦比亚也用雷司令酿制餐酒和起泡葡萄酒。这里主要的雷司令品牌包括:

      1)米逊山酒庄(Mission Hill)
      2)云岭酒庄(Inniskillin)//www.af-or.com/grape/riesling

    声明:本文版权属于“红酒世界网”,转载请保留版权信息。关注微信号“wine-world”,随时随地了解最新红酒资讯。

    未经授权不得转载,获取授权请联系红酒世界网   
    电话:+86 755 2690 1406   邮箱:[email protected]
    红酒世界网微信
    扫一扫
    分享本文到微信
    本文标签: 葡萄酒选购      雷司令      派对葡萄酒     
    相关文章 RELEVANT ARTICLES
    跨境
  • 认真学习宣传贯彻党的十九大精神:社区宣讲热腾腾 2019-04-18
  • 中共中央直属机关党校 2019-04-18
  • 全国人大代表、巴中市委副书记、市长何平:把巴中建成川陕革命老区振兴发展示范区 2019-04-14
  • 三大工程培养行家里手 2019-04-14
  • 普京力挽狂澜,从北高加索平叛到格鲁吉亚兴兵,从克里米亚回归到叙利亚反恐,给了俄罗斯人民新生——这一切都是和中国同志的支持分不开的。 2019-04-09
  • eHub发布“鲁班”智能营销云 重塑智能时代的商业变革 2019-04-07
  • 为藏药材可持续发展垦出“良田沃土” 2019-04-07
  • 相思湖边包鱼粽 孝心满满全家欢 2019-03-05
  • 九江召开乡村振兴战略春风行动总结会议 林彬杨出席并讲话 2019-03-05
  • 吉林省交通运输厅原党组成员、副厅长李恩会接受纪律审查和监察调查 2019-02-09
  • 回复@老老保老张工:玩你的铁环去! 2019-02-09
  • 中国军队:战略导弹部队  战略导弹——国之重器  国之长剑 2018-12-23