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    中大奖后12件事不能做: 2018杜哈米隆,拉菲团队再出精品

    2018 Chateau Duhart-Milon Released
    2019年5月19日 10:01:20    彩票开奖双色球2018104
    点击次数:3704
    摘要: 杜哈米隆古堡是1855列级庄唯一一座位于波雅克产区的四级庄,与拉菲古堡同属于拉菲罗斯柴尔德集团,并且共享同一个酿酒团队。此外,罗伯特·帕克曾盛赞该酒庄。其葡萄酒品质毋庸置疑。
    ABSTRACT: Located in Pauillac, Chateau Duhart-Milon belongs to Domaines Barons de Rothschild Lafite and shares the same winemaking team with Chateau Lafite Rothschild.

    彩票开奖双色球2018104 www.af-or.com 与大名鼎鼎的一级庄拉菲古堡Chateau Lafite Rothschild)一样,杜哈米隆古堡Chateau Duhart-Milon)也归属于拉菲罗斯柴尔德集团(Domaines Barons de Rothschild Lafite),该集团是赫赫有名的罗斯柴尔德(Rothschild)家族建立的著名酒业集团。除了这两座名庄外,拉菲罗斯柴尔德集团还拥有波美侯(Pomerol)名庄——乐王吉酒庄(Chateau l'Evangile)与苏玳(Sauternes)一级庄——莱斯古堡(Chateau Rieussec),实力非凡。

    2018杜哈米隆,拉菲团队再出精品

    图片来源:www.lafite.com

    1962年,拉菲罗斯柴尔德集团购得了杜哈米隆古堡,对其进行了一系列的重建,包括重新种植葡萄藤、收购邻近地块和建造新的酒窖和发酵室等,致力于恢复这座四级庄往日的风采。此外,由于与拉菲古堡的距离较近,杜哈米隆城堡一直由拉菲古堡的团队管理,共享部分人力与物力资源。两个酒庄皆传承了传统的酿造工艺,严格控制葡萄产量,坚持人工采摘葡萄。在同一个酿酒团队的管理下,杜哈米隆古堡的葡萄酒品质非常值得期待。

    2018杜哈米隆,拉菲团队再出精品

    图片来源:www.pauillac-medoc.com

    日前,2018年杜哈米隆酒庄红葡萄酒(Chateau Duhart-Milon, Pauillac, France)正式登陆红酒世界会员商城。这款酒得到了帕克团队(Robert Parker Team)、詹姆斯·萨克林(James Suckling)和《葡萄酒爱好者》 Wine Enthusiast)的高分盛赞。

    2018杜哈米隆,拉菲团队再出精品

    图为不同年份示意图,仅供参考(点击图片可跳转购买)

    帕克团队 93-95

    2018年杜哈米隆古堡红葡萄酒由65%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和35%梅洛(Merlot)混酿而成,赤霞珠于925日至104日收获,梅洛于917日至25日收获;其酒精度为14%。这款酒色泽深邃,介于石榴红与紫红色之间,散发出浓郁的黑森林蛋糕、李子蜜饯、黑醋栗甜酒以及些许香料蛋糕、燃烧木材、混合香料和桉树的香气。酒体饱满,丰富的黑色水果蜜饯和香料的味道层层交织,质感如天鹅绒般顺滑,清新感恰到好处,余味悠长。这款酒非常令人印象深刻,是我品尝过的最浓稠、最奢华的杜哈米??!

    詹姆斯·萨克林 95-96

    这款酒十分强劲有力,展现出黑醋栗及黑莓的特征,蕴含丰富的石墨及红茶风味。其酒体饱满,口感强健,力量感十足,余味悠长,或许可以称得上是最出色的杜哈米隆古堡红葡萄酒?

    《葡萄酒爱好者》 93-95

    丝滑的单宁修饰了这款酒原本严肃紧密的坚实架构。成熟的黑莓果味占主导地位,单宁结实,充沛持久的酸度为酒款的长时间陈年构筑了牢固的堡垒。

    值得一提的是,2014年,伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)评选精品葡萄酒市场最具价值的100个品牌,杜哈米隆古堡成功入选,当时整个波尔多有41座酒庄上榜,足见其酒款品质之优秀。罗伯特·帕克(Robert Parker)曾大赞杜哈米隆古堡红葡萄酒:“这款由罗斯柴尔德家族花巨资打造的超星级佳酿性价比出众?!?span style="font-size:12px;">(文/Shirley

    更多信息内容,请查看2018波尔多期酒聚焦专题

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    本文标签: 波尔多      期酒      杜哈米隆     
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