• 高中语文中的230个错别字,你能对几个? 2019-11-08
  • Kalender von Xi bei den Zwei Tagungen 2019-11-08
  • 西藏的和平解放(下) 2019-11-07
  • 市第六十六中学举办“防治结核病”讲座 2019-11-02
  • 御乾堂红木独家赞助3D《清明上河图》东阳首秀 2019-10-28
  • 回复@看着就想笑:真有点赞机,还不点个百八十个赞 2019-10-28
  • 肖荻的博客—强国博客—人民网 2019-10-12
  • 端午节小长假 1500万人次领略夏日山西好风光 2019-10-12
  • “蛟龙” 吸引世界目光(砥砺奋进的五年·重大工程巡礼) 2019-10-03
  • 女性之声——全国妇联 2019-10-03
  • 会计侵占930万公款打赏“冯提莫” 被判刑7年 2019-09-24
  • It’s NOT you. Mandarin is just too complicated. 2019-09-21
  • 我国县级以上地方党委将建立人才工作领导小组 2019-09-21
  • 习近平考察小岗村,重温中国改革历程 2019-09-20
  • 中央组织部划拨中管党费用于纪念建党95周年走访慰问老党员和生活困难党员 2019-09-06
  • 酒款
    机场店每日品鉴

    双色球专家汇总推荐: 2018卡农嘉芙丽,800年酿酒世家打造,波尔多明日之星

    2018 Chateau Canon La Gaffeliere Released
    2019年6月4日 16:49:25    彩票开奖双色球2018104
    点击次数:8700
    摘要: 卡农嘉芙丽酒庄是被誉为“波尔多明日之星”的一座圣埃美隆一级B等酒庄,其2010及2015年份佳酿在《葡萄酒观察家》2013及2018年度的全球百大葡萄酒榜单中位列第二名。目前,2018年卡农嘉芙丽酒庄红葡萄酒已在红酒世界会员商城上线,这款酒收获了众多酒评名家的高分好评。
    ABSTRACT: Chateau Canon La Gaffeliere is one of the Saint-Emilion Premiers Grands Crus Classes B, it has always produced wines of consistent quality, complexity and elegance. Now, its 2018 En Primeur is available on Wine-World Mall.

    彩票开奖双色球2018104 www.af-or.com 卡农嘉芙丽酒庄(Chateau Canon La Gaffeliere)是位于波尔多圣埃美隆产区(Saint-Emilion)的一座一级B等酒庄(Premier Grand Cru Classe B),该酒庄凭借其稳定而出色的葡萄酒品质,在圣埃美隆产区历史上6次列级庄评选中均榜上有名。亚洲首位葡萄酒大师李志延(Jeannie Cho Lee MW)将其誉为“波尔多明日之星”。

    2018卡农嘉芙丽,800年酿酒世家打造,波尔多明日之星

    图片来源:www.ugcb.net

    说到卡农嘉芙丽酒庄,就不得不提酒庄背后的掌门人——来自德国的冯·尼庞尔格(von Neipperg)家族。该家族的历史源远流长,最早可追溯至神圣罗马帝国时代(Holy Roman Empire),十二世纪伊始便获封伯爵爵位,在德国拥有大量封地。从十三世纪起,此家族开始了酿酒事业,至今已有800多年历史。除卡农嘉芙丽酒庄外,冯·尼庞尔格家族还拥有包括圣埃美隆一级B等酒庄——拉梦多酒庄(La Mondotte)在内的其余多座优质酒庄。

    在冯·尼庞尔格家族全身心地投入与管理之下,卡农嘉芙丽酒庄葡萄酒的品质不断提升并得到消费者以及专业人士的青睐。酒庄2010年份和2015年份佳酿在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator20132018年度的“全球百大葡萄酒榜单”中均高居第二名,实力不可小觑。

    如今,这座“波尔多明日之星”继续发力,正式发布2018年卡农嘉芙丽酒庄红葡萄酒2018 Chateau Canon La Gaffeliere, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France)。目前,该酒款的750ml标准瓶装以及1.5L大瓶装已在红酒世界会员商城正式上线,我们一起看看它都收获了哪些好评吧。

    2018卡农嘉芙丽,800年酿酒世家打造,波尔多明日之星

    酒款图为同一酒款不同年份(点击图片即可跳转购买2018年份期酒

    《葡萄酒观察家》 95-98

    这款酒风格活泼,以矿物质风味为主导,其中白垩土风味突出,红醋栗、覆盆子和樱桃果酱的风味层层递进。它拥有这一年份葡萄酒紧致的特征,同时口感十分集中。

    杰夫·里弗《酒窖情报》(Jeff Leve The Wine Cellar Insider96-98

    这款酒酒体饱满,风格优雅,充满了层层交织的甘美水果风味,给人带来感官上的享受。这一年份的葡萄酒拥有非常突出的果实纯净度、风味持久度、浓郁度和能量。余味中的李子、樱桃、甘草、巧克力和香料的风味如天鹅绒般包裹着口腔。葡萄采摘时间为917日至104日。

    葡萄酒志(Vinous95-98

    2018年份卡农嘉芙丽酒庄红葡萄酒十分卓越,史蒂芬·冯·尼庞尔格(Stephan von Neipperg)及其团队为酿造这一年份葡萄酒付出了大量努力,这款酒十分清新,充满活力与能量感,酒液颜色深邃,芳香浓郁,富有表现力的花香与丰富的果味交织在一起,是一款华丽的圣埃美隆佳酿。这款酒风格强劲,同时保留着一种令人陶醉的朦胧感,它由50%梅洛Merlot)、35%的品丽珠(Cabernet Franc)以及15%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)混酿而成,其中赤霞珠和品丽珠的比例比以往年份要高一些。品尝了两次。

    2018卡农嘉芙丽,800年酿酒世家打造,波尔多明日之星

    图片来源:www.neipperg.com

    冯·尼庞尔格家族认为,只有在理解风土、尊重风土的条件下,采取因地制宜的种植和酿造方式,最终才能产出具有生命力的优质葡萄酒??ㄅ┘诬嚼鼍谱钠咸言懊婊?9.5公顷,园内土壤为黏土石灰岩与沙质黏土。虽说梅洛是右岸葡萄品种之王,但出于园内土壤的排水性非常好,且能够较好地保存热量,对品丽珠和赤霞珠的生长极为有利,因此酒庄根据实际情况确定了葡萄园内的种植比例为50%梅洛、40%品丽珠以及10%赤霞珠。这三个品种混酿既不会掩盖梅洛柔顺而饱满的风采,还能为酒款增添精致而复杂的香气以及强劲的力道,共同造就卡农嘉芙丽葡萄酒复杂、优雅而细腻的特质。此外,秉着崇尚风土的理念,卡农嘉芙丽酒庄从1988年起便开始进行生态农业方面的探索。2014年,经过酒庄工作人员长期不懈的努力,卡农嘉芙丽酒庄获得ISO 14001有机认证,成为首批获得该认证的圣埃美隆列级庄之一。

    2018卡农嘉芙丽,800年酿酒世家打造,波尔多明日之星

    图片来源:www.neipperg.com

    尊重风土的理念也延伸到了葡萄酒酿造过程中。为了维持酿酒葡萄原始的特征,酒庄工作人员不会对葡萄果实进行破皮操作,并且依据精准的地块划分,将各地块采收的葡萄通过重力法送入不同的发酵罐中。发酵过程在温控的大橡木桶中进行,酒庄于1997年引进了气压式压酒帽的操作方式,以实现均匀、一致的萃取效果,保持葡萄酒优雅而平衡的特质。发酵结束后,酒庄会精心挑选适宜的橡木桶来对不同发酵罐的酒液进行陈酿,在经过平均18个月的陈酿期之后,酒庄才进行最后的调配。(文/Lilas

    更多信息内容,请查看2018波尔多期酒聚焦专题

    声明:本文版权属于“红酒世界网”,转载请保留版权信息。关注微信号“wine-world”,随时随地了解最新红酒资讯。

    未经授权不得转载,获取授权请联系红酒世界网   
    电话:+86 755 2690 1406   邮箱:[email protected]
    红酒世界网微信
    扫一扫
    分享本文到微信
    本文标签: 卡农嘉芙丽酒庄      2018期酒     
    相关文章 RELEVANT ARTICLES
    跨境
  • 高中语文中的230个错别字,你能对几个? 2019-11-08
  • Kalender von Xi bei den Zwei Tagungen 2019-11-08
  • 西藏的和平解放(下) 2019-11-07
  • 市第六十六中学举办“防治结核病”讲座 2019-11-02
  • 御乾堂红木独家赞助3D《清明上河图》东阳首秀 2019-10-28
  • 回复@看着就想笑:真有点赞机,还不点个百八十个赞 2019-10-28
  • 肖荻的博客—强国博客—人民网 2019-10-12
  • 端午节小长假 1500万人次领略夏日山西好风光 2019-10-12
  • “蛟龙” 吸引世界目光(砥砺奋进的五年·重大工程巡礼) 2019-10-03
  • 女性之声——全国妇联 2019-10-03
  • 会计侵占930万公款打赏“冯提莫” 被判刑7年 2019-09-24
  • It’s NOT you. Mandarin is just too complicated. 2019-09-21
  • 我国县级以上地方党委将建立人才工作领导小组 2019-09-21
  • 习近平考察小岗村,重温中国改革历程 2019-09-20
  • 中央组织部划拨中管党费用于纪念建党95周年走访慰问老党员和生活困难党员 2019-09-06
  • 2013年大胆人体艺术 真人一级a做爰动作片 天津时时46分开奖 杀猪如何赚钱 快乐8计划 河南快三基础走势图 三公大吃小玩法 江苏体彩十一选五 美国赚钱怎么赚差价 极速快乐十分预测 重庆时时走势图怎么看 贵州快三今天开奖走势图 彩票pk10官方网站 极速11选5网站 pk10最牛杀号在线计划 17175捕鱼达人客服